ROOIBOS TEA
£2.50
High level of antioxidants, it's lack of caffeine, and it's low tannin levels.
Country of origin: South Africa
Brewing time / temp. 5-8 min at 96 ° C
Rooibos jest nietypowym napojem, niespokrewnionym ze znanymi nam herbatami. Po zaparzeniu napar otrzymuje słomkowy kolor oraz charakterystyczny, miodowy smak. Nie zawiera teiny.
Otrzymuje się go z liści czerwonokrzewu afrykańskiego (Aspalathus linearis) poddanych suszeniu i fermentacji.
Kraj pochodzenia: RPA
Czas parzenia/temp. 5-8 min 96 °C
Rooibos jest nietypowym napojem, niespokrewnionym ze znanymi nam herbatami. Po zaparzeniu napar otrzymuje słomkowy kolor oraz charakterystyczny, miodowy smak.
Otrzymuje się go z liści czerwonokrzewu afrykańskiego (Aspalathus linearis) poddanych suszeniu i fermentacji.
Czerwonokrzew nie jest spokrewniony z herbatą (camellia sinensis) i nie zawiera teiny. Umownie susz rooibos nazywa się herbatą z powodu podobnego sposobu przyrządzania.
